Livraria Martins Fontes Paulista

Beautifully written and deeply researched, Wayward Lives, Beautiful Experiments examines the revolution of black intimate life that unfolded in Philadelphia and New York at the beginning of the twentieth century. In wrestling with the question of what a free life is, many young black women created forms of intimacy and kinship indifferent to the dictates of respectability and outside the bounds of law. They cleaved to and cast off lovers, exchanged sex to subsist, and revised the meaning of marriage. Longing and desire fueled their experiments in how to live. They refused to labor like slaves or to accept degrading conditions of work. Here, for the first time, these women are credited with shaping a cultural movement that transformed the urban landscape. Through a melding of history and literary imagination, Wayward Lives, Beautiful Experiments recovers these women's radical aspirations and insurgent desires.

It's up to Daddy to give his daughter an extra-special hair style in this ode to self-confidence and the love between fathers and daughters, from former NFL wide receiver Cherry and "New York Times"-bestselling illustrator Harrison. Full color.

Beautifully written and deeply researched, Wayward Lives, Beautiful Experiments examines the revolution of black intimate life that unfolded in Philadelphia and New York at the beginning of the twentieth century. In wrestling with the question of what a free life is, many young black women created forms of intimacy and kinship indifferent to the dictates of respectability and outside the bounds of law. They cleaved to and cast off lovers, exchanged sex to subsist, and revised the meaning of marriage. Longing and desire fueled their experiments in how to live. They refused to labor like slaves or to accept degrading conditions of work. Here, for the first time, these women are credited with shaping a cultural movement that transformed the urban landscape. Through a melding of history and literary imagination, Wayward Lives, Beautiful Experiments recovers these women's radical aspirations and insurgent desires.

It's up to Daddy to give his daughter an extra-special hair style in this ode to self-confidence and the love between fathers and daughters, from former NFL wide receiver Cherry and "New York Times"-bestselling illustrator Harrison. Full color.

Fundador e Director Clínico do Instituto de Homeopatia Português, foi 7 anos Director e Professor do British Institute of Homeopathy. Professsor e membro da World Institute of Sensation Homeopathy. Carteira Profissional no Reino Unido pela British Homeopatic Medical Association. É membro da The World Medical Association, da World Organization of Natural Medicine. É representante e professor oficial da The Other Song Academy (India). Membro e palestrante da World Homeopathic Community (USA). Estudou homeopatia no British Institute of Homeopathy sob a orientação particular do Dr. Trevor Cook (Ex-Médico Homeopata da Rainha Elisabeth II), a sua tese de pós-graduação foi a descoberta de um novo remédio homeopático – a saliva do Dragão de Komodo. Por esta descoberta foi-lhe atribuído a Life Fellowship do British Institute, Cursos DIHom Practitioner e DHM pelo British Institute of Homeopathy - UK. Mestrado e Ph.D na Cambridge International University (Espanha) e o Medical Doctor (AM) e Ph.D no Indian Board of Alternative Medicine (Calcutá – India), Master in Homeopatic Medicine pela The Other Song Academy e pela Vis Vitalis Education. Curso Homotoxicologia (Alemanha). Publicações Livros: Co-Autor do livro Bestseller – El Lilagro de Dirigir la Orquestra Sin Las Manos. Co-Autor do Livro Bestseller – Vademecum del Maestro. Receitas Alcalinas (pela sua saúde). Artigos: Co-Autor da publicação ciêntifica “Significance of Micro-DNA -Therapy System in Modern Healthcare – UK). Co-Autor da Publicação Insights of the Sensation in Homeopathic Mineral Kingdom. Artigo: Naja e Cleopatra. Artigo enviado ao Jornal Revista Visão – Cépticos e Homeopatia. Artigo Homeopatia e Gripe H1N1. Autor dos cursos: Nutrição básica para profissionais de saúde, Homeopatia para donos de cães; Homeopatia para donos de gatos; Homeopatia para animais de quinta (gado, cavalos e pecuária), Homeopatia para Médicos Veterinários. É o representante e professor da Academia The Other Song (India), com Registo em Notário. Responsável por estágios clínicos de Homeopatas, onde ensina o método de abordagem contemporâneo (Rajan Sankaran, Jan Sholten, Vithoulkas) em conjunto com as indicações de Dr Samuel Hahnemman, Dr Boerick, Boenninghausen, Kent, Allen, Burnet, entre outros.

Fundador e Director Clínico do Instituto de Homeopatia Português, foi 7 anos Director e Professor do British Institute of Homeopathy. Professsor e membro da World Institute of Sensation Homeopathy. Carteira Profissional no Reino Unido pela British Homeopatic Medical Association. É membro da The World Medical Association, da World Organization of Natural Medicine. É representante e professor oficial da The Other Song Academy (India). Membro e palestrante da World Homeopathic Community (USA). Estudou homeopatia no British Institute of Homeopathy sob a orientação particular do Dr. Trevor Cook (Ex-Médico Homeopata da Rainha Elisabeth II), a sua tese de pós-graduação foi a descoberta de um novo remédio homeopático – a saliva do Dragão de Komodo. Por esta descoberta foi-lhe atribuído a Life Fellowship do British Institute, Cursos DIHom Practitioner e DHM pelo British Institute of Homeopathy - UK. Mestrado e Ph.D na Cambridge International University (Espanha) e o Medical Doctor (AM) e Ph.D no Indian Board of Alternative Medicine (Calcutá – India), Master in Homeopatic Medicine pela The Other Song Academy e pela Vis Vitalis Education. Curso Homotoxicologia (Alemanha). Publicações Livros: Co-Autor do livro Bestseller – El Lilagro de Dirigir la Orquestra Sin Las Manos. Co-Autor do Livro Bestseller – Vademecum del Maestro. Receitas Alcalinas (pela sua saúde). Artigos: Co-Autor da publicação ciêntifica “Significance of Micro-DNA -Therapy System in Modern Healthcare – UK). Co-Autor da Publicação Insights of the Sensation in Homeopathic Mineral Kingdom. Artigo: Naja e Cleopatra. Artigo enviado ao Jornal Revista Visão – Cépticos e Homeopatia. Artigo Homeopatia e Gripe H1N1. Autor dos cursos: Nutrição básica para profissionais de saúde, Homeopatia para donos de cães; Homeopatia para donos de gatos; Homeopatia para animais de quinta (gado, cavalos e pecuária), Homeopatia para Médicos Veterinários. É o representante e professor da Academia The Other Song (India), com Registo em Notário. Responsável por estágios clínicos de Homeopatas, onde ensina o método de abordagem contemporâneo (Rajan Sankaran, Jan Sholten, Vithoulkas) em conjunto com as indicações de Dr Samuel Hahnemman, Dr Boerick, Boenninghausen, Kent, Allen, Burnet, entre outros.

Fundador e Director Clínico do Instituto de Homeopatia Português, foi 7 anos Director e Professor do British Institute of Homeopathy. Professsor e membro da World Institute of Sensation Homeopathy. Carteira Profissional no Reino Unido pela British Homeopatic Medical Association. É membro da The World Medical Association, da World Organization of Natural Medicine. É representante e professor oficial da The Other Song Academy (India). Membro e palestrante da World Homeopathic Community (USA). Estudou homeopatia no British Institute of Homeopathy sob a orientação particular do Dr. Trevor Cook (Ex-Médico Homeopata da Rainha Elisabeth II), a sua tese de pós-graduação foi a descoberta de um novo remédio homeopático – a saliva do Dragão de Komodo. Por esta descoberta foi-lhe atribuído a Life Fellowship do British Institute, Cursos DIHom Practitioner e DHM pelo British Institute of Homeopathy - UK. Mestrado e Ph.D na Cambridge International University (Espanha) e o Medical Doctor (AM) e Ph.D no Indian Board of Alternative Medicine (Calcutá – India), Master in Homeopatic Medicine pela The Other Song Academy e pela Vis Vitalis Education. Curso Homotoxicologia (Alemanha). Publicações Livros: Co-Autor do livro Bestseller – El Lilagro de Dirigir la Orquestra Sin Las Manos. Co-Autor do Livro Bestseller – Vademecum del Maestro. Receitas Alcalinas (pela sua saúde). Artigos: Co-Autor da publicação ciêntifica “Significance of Micro-DNA -Therapy System in Modern Healthcare – UK). Co-Autor da Publicação Insights of the Sensation in Homeopathic Mineral Kingdom. Artigo: Naja e Cleopatra. Artigo enviado ao Jornal Revista Visão – Cépticos e Homeopatia. Artigo Homeopatia e Gripe H1N1. Autor dos cursos: Nutrição básica para profissionais de saúde, Homeopatia para donos de cães; Homeopatia para donos de gatos; Homeopatia para animais de quinta (gado, cavalos e pecuária), Homeopatia para Médicos Veterinários. É o representante e professor da Academia The Other Song (India), com Registo em Notário. Responsável por estágios clínicos de Homeopatas, onde ensina o método de abordagem contemporâneo (Rajan Sankaran, Jan Sholten, Vithoulkas) em conjunto com as indicações de Dr Samuel Hahnemman, Dr Boerick, Boenninghausen, Kent, Allen, Burnet, entre outros.

In creating Ethereal Visions Tarot, Matt Hughes has drawn inspiration from the Art Nouveau movement, adopting its distinctive style and meticulous approach to craftsmanship. The artist created two additional cards to supplement the traditional Major Arcana. Every detailed image in the 80-card deck is hand drawn and colored. This Luna Edition includes revised artwork reflecting greater diversity and each card is illuminated with iridescent silver foil stamping. Includes a 140-page expanded, full-color guidebook.

In creating Ethereal Visions Tarot, Matt Hughes has drawn inspiration from the Art Nouveau movement, adopting its distinctive style and meticulous approach to craftsmanship. The artist created two additional cards to supplement the traditional Major Arcana. Every detailed image in the 80-card deck is hand drawn and colored. This Luna Edition includes revised artwork reflecting greater diversity and each card is illuminated with iridescent silver foil stamping. Includes a 140-page expanded, full-color guidebook.

A obra-prima de John Steinbeck, um dos mais importantes autores dos Estados Unidos e vencedor do Prêmio Nobel de Literatura, A leste do Éden é a um só tempo uma saga familiar e uma transposição moderna do Livro de Gênesis.   Em seu diário, o vencedor do Prêmio Nobel de Literatura, John Steinbeck, chamou A leste do Éden de seu “primeiro livro”. De fato, ele tem a energia primordial e a simplicidade de um mito. Ambientado nos campos férteis do vale do Salinas, na Califórnia, este livro grandioso e por vezes brutal acompanha o destino entrelaçado de duas famílias — os Trask e os Hamilton —, cujas respectivas gerações revivem impotentes a queda de Adão e Eva e a rivalidade deletéria de Caim e Abel. Vindo do leste, Adam Trask chega à Califórnia para trabalhar em plantações e cuidar da família nessa nova terra repleta de promessas. Entretanto, o nascimento dos gêmeos, Caleb e Aaron, leva sua esposa à beira da loucura, restando a Adam criar os dois filhos. Enquanto Aaron cresce emanando amor por todas as coisas ao seu redor, Caleb segue solitário, envolto por uma névoa misteriosa, acreditando que o pai se importa apenas com seu irmão. E a eterna tensão entre os gêmeos se agrava ainda mais quando se apaixonam pela mesma mulher. É uma tragédia anunciada. Publicado originalmente em 1952, em A leste do Éden Steinbeck desenvolveu seus personagens mais fascinantes e explorou os temas mais recorrentes de sua obra: o mistério da identidade, a inefabilidade do amor e as consequências devastadoras da ausência de afeto. Obra-prima da maturidade do autor estadunidense, este é um romance poderoso e ambicioso, a um só tempo a saga de uma família e uma transposição moderna do Livro de Gênesis.

Um dos maiores poemas épicos da literatura ocidental - de uma tradição que inclui a Ilíada e a Odisseia de Homero, a Eneida de Virgílio e a Divina Comédia de Dante -, o Paraíso perdido foi publicado originalmente em 1667, na Inglaterra, em um período especialmente turbulento daquela nação. Seu autor, John Milton (1608-1674), foi um dos grandes intelectuais de seu tempo e destemido apoiador da Revolução Puritana inglesa, que depôs e executou o rei Carlos I e proclamou a República em 1649. A presente edição, bilíngue, traz a elogiada tradução do premiado poeta português Daniel Jonas, que segue de perto a versificação e a musicalidade do original. Completam o volume as notas e o posfácio do tradutor, uma apaixonada apresentação do crítico Harold Bloom, e a fantástica série de cinquenta ilustrações de Gustave Doré, publicadas em 1866.

Segundo a lenda, a Clavícula de Salomão teve sua origem durante a visita que um anjo fez a Salomão. Durante essa visita, o anjo teria dado a Salomão todos os tipos de conhecimento mágico (incluindo aqueles necessários para controlar demônios), saiba que em seus últimos dias de existência, Solomon compilado em alguns livros para passar sobre a seu filho Roboão. Infelizmente, um incêndio acabou com todos aqueles livros, exceto dois: Salomão e Clavícula de Salomão. Invocação preliminar. A lenda do rei Mago. Magia. evocação e invocação. Rituais. feitiços .os Selos .Construção do circulo mágico. A importancia da lua . Lua nos 12 signos. Espelho magico. QABALAH a árvore da vida. o livro dos espíritos. horarios de evocação. tabela planetaria. O haxagrama de Salomão

Segundo a lenda, a Clavícula de Salomão teve sua origem durante a visita que um anjo fez a Salomão. Durante essa visita, o anjo teria dado a Salomão todos os tipos de conhecimento mágico (incluindo aqueles necessários para controlar demônios), saiba que em seus últimos dias de existência, Solomon compilado em alguns livros para passar sobre a seu filho Roboão. Infelizmente, um incêndio acabou com todos aqueles livros, exceto dois: Salomão e Clavícula de Salomão. Invocação preliminar. A lenda do rei Mago. Magia. evocação e invocação. Rituais. feitiços .os Selos .Construção do circulo mágico. A importancia da lua . Lua nos 12 signos. Espelho magico. QABALAH a árvore da vida. o livro dos espíritos. horarios de evocação. tabela planetaria. O haxagrama de Salomão

'O livro de Urântia' é composto por quatro partes - Parte I - O universo central e os superuniversos; Parte II - O universo local; Parte III - A história de Urântia; Parte IV - A vida e os ensinamentos de Jesus.

One day, Color Monster wakes up feeling very confused. His emotions are all over the place; he feels angry, happy, calm, sad and scared all at once! To help him, a little girl shows him what each feeling means through color. As this adorable monster learns to sort and define his mixed up emotions, he gains self-awareness and peace as a result. Caregivers will enjoy sharing this concept book that taps into both socio-emotional growth and color concepts in a simple, friendly way.

“Um luto termina quando a perda se integra em uma cadeia de lutos que o precedeu e o tornou possível. Essa tarefa pode se afigurar terminável para alguns e infinita para outros.” Ao longo da história, em diferentes tempos e sociedades, o luto tem sido um desafio literário, filosófico e ético. Mas ele é também uma tarefa prática que todos nós enfrentamos. Luto é o trabalho de recomposição, simbolização e subjetivação da perda, seja ela a perda de uma pessoa, seja o luto pela perda de um amor, de uma época de uma experiência de corpo ou até mesmo a perda de algo tão concreto como um emprego e tão abstrato como um sonho. Ao convocar memórias pessoais e estudos desenvolvidos sobre o tema, o psicanalista Christian Dunker promove uma leitura sensível e humanizadora do trabalho do luto. Para o escritor e professor, trata-se de um processo individual e solitário, mas também coletivo e modelo para o trabalho de criação. O luto termina quando se interliga com outros lutos, próprios e alheios, que se reúnem em séries e cadeias, rearticulando-se e se transformando em percursos finitos e infinitos, envolvendo reparações e transformações passadas, mas também futuras. Tendo em conta um novo modelo de luto, e fortemente baseado nas premissas teóricas da psicanálise e em exemplos clínicos entremeados com narrativas culturais, Lutos finitos e infinitos aborda um dos temas mais relevantes da contemporaneidade, pois “o luto não se resume à perda de uma pessoa amada, mas é uma espécie de paradigma genérico para pensar os destinos para a experiência humana da perda”. Resultado de uma imersão teórica e pessoal do autor no assunto após a morte de sua mãe, o livro já é considerado uma obra de referência.

Uma rainha deveria ser recatada, inspirar respeito e admiração e ser um modelo de virtude para todas as mulheres do reino. Enquanto princesa, recebia uma educação que a preparava para servir ao marido e ao Estado. Uma vez mulher do monarca reinante, a sua principal obrigação era prover a Coroa de herdeiros varões. Contudo, algumas soberanas que dominaram a Europa do século XVI ao século XIX decidiram romper com o padrão de retidão feminina que lhes fora imposto, adotando uma nova conduta social e mudando o rumo da História. Soberanas retratadas: Isabel de York; Margarida de Valois; Isabel I de Castela; Vitória do Reino Unido; Joana I de Castela; Maria I de Portugal; Ana Bolena; Maria I de Inglaterra; Isabel I de Inglaterra; Maria Stuart; Catarina de Médici; Maria Antonieta; Carlota Joaquina; Amélia de Leuchtenberg; Maria Leopoldina de Áustria.

Relato autobiográfico, em três volumes, em que a história da China é contada a partir da vida de uma família desde a tomada de poder de Mao Tsé-tung até hoje. O terceiro volume começa em 1982. A revolução cultural terminou há quatro anos, dando lugar a uma reforma política e à abertura. A China entra na era do desenvolvimento, enquanto Xiao Li, que agora é desenhista no jornal Yunnan Ribao, segue sua vida. Ele acaba de se casar com a filha de um amigo do pai, a jovem médica FengFeng.

Para iluminar a floresta, basta a floração de um só íris». O Íris Branco é o nome de uma nova escola de pensamento positivo, vinda de Roma, que começa a propagar-se pelas grandes cidades, de Roma a Lutécia. César decide que este novo método pode ter efeitos benéficos sobre os campos romanos em redor da famosa aldeia gaulesa, mas os preceitos desta escola influenciam igualmente os habitantes da aldeia que com eles se cruzam… Que terá por exemplo acontecido ao nosso chefe gaulês preferido e qual a razão para o seu ar tão carrancudo? Descobre esta nova aventura de Astérix em 26 de outubro de 2023!

A nova história fundamental de um império vasto que se estendeu de Oriente a Ocidente. Um retrato sem retoques de uma potência dinástica e do seu impacto duradouro na Europa e no mundo. Há muito que o Império Otomano é retratado como a antítese islâmica e asiática do Ocidente cristão e europeu, mas a realidade foi totalmente diferente: o domínio multiétnico, multilingue e multirreligioso dos otomanos penetrou bem fundo no coração da Europa. Desde a ascensão dos otomanos de principado de fronteira a potência mundial até à decadência e extinção do império após a Primeira Guerra Mundial, Marc David Baer proporciona-nos a história mais completa e atualizada de uma dinastia que governou durante 500 anos e ajudou a moldar o Ocidente.

Em geral, cada praticante de uma arte marcial considera o seu próprio sistema de combate o melhor entre todos os outros. Rorion Gracie, filho do Grande Mestre Helio Gracie, criou em 1993 um evento revolucionário cujo objetivo era promover combates sem regras e sem limite de tempo entre vários estilos de lutas: o Ultimate Fighting Championship® (UFC). Esse evento logo se tornou o mais polêmico da história das artes marciais, não só por acabar com a ilusão de eficiência que até então existia na comunidade das artes marciais, como também por estabelecer a superioridade irrefutável de um sistema de combate: o Gracie Jiu-Jitsu. Uma vez que a grande maioria das artes marciais existe há séculos, é praticamente impossível entrar em contato com o criador de uma delas. Esta obra, porém, representa uma oportunidade única de aprender as técnicas originais com o próprio Grande Mestre Helio Gracie, o criador da arte marcial mais influente na atualidade. Para o proveito de adeptos em todo o mundo, o Grande Mestre Helio Gracie apresenta aqui o legado de sua vida. Por meio de um trabalho fotográfico de altíssima qualidade, você vai vê-lo demonstrar, passo a passo, os detalhes de sua técnica, em imagens enriquecidas por minuciosa descrição de cada movimento. Também vai poder conhecer passagens fascinantes de sua vida, conceitos de sua metodologia de ensino, a Dieta Gracie, e princípios da sua filosofia de vida.

Em geral, cada praticante de uma arte marcial considera o seu próprio sistema de combate o melhor entre todos os outros. Rorion Gracie, filho do Grande Mestre Helio Gracie, criou em 1993 um evento revolucionário cujo objetivo era promover combates sem regras e sem limite de tempo entre vários estilos de lutas: o Ultimate Fighting Championship® (UFC). Esse evento logo se tornou o mais polêmico da história das artes marciais, não só por acabar com a ilusão de eficiência que até então existia na comunidade das artes marciais, como também por estabelecer a superioridade irrefutável de um sistema de combate: o Gracie Jiu-Jitsu. Uma vez que a grande maioria das artes marciais existe há séculos, é praticamente impossível entrar em contato com o criador de uma delas. Esta obra, porém, representa uma oportunidade única de aprender as técnicas originais com o próprio Grande Mestre Helio Gracie, o criador da arte marcial mais influente na atualidade. Para o proveito de adeptos em todo o mundo, o Grande Mestre Helio Gracie apresenta aqui o legado de sua vida. Por meio de um trabalho fotográfico de altíssima qualidade, você vai vê-lo demonstrar, passo a passo, os detalhes de sua técnica, em imagens enriquecidas por minuciosa descrição de cada movimento. Também vai poder conhecer passagens fascinantes de sua vida, conceitos de sua metodologia de ensino, a Dieta Gracie, e princípios da sua filosofia de vida.

Em geral, cada praticante de uma arte marcial considera o seu próprio sistema de combate o melhor entre todos os outros. Rorion Gracie, filho do Grande Mestre Helio Gracie, criou em 1993 um evento revolucionário cujo objetivo era promover combates sem regras e sem limite de tempo entre vários estilos de lutas: o Ultimate Fighting Championship® (UFC). Esse evento logo se tornou o mais polêmico da história das artes marciais, não só por acabar com a ilusão de eficiência que até então existia na comunidade das artes marciais, como também por estabelecer a superioridade irrefutável de um sistema de combate: o Gracie Jiu-Jitsu. Uma vez que a grande maioria das artes marciais existe há séculos, é praticamente impossível entrar em contato com o criador de uma delas. Esta obra, porém, representa uma oportunidade única de aprender as técnicas originais com o próprio Grande Mestre Helio Gracie, o criador da arte marcial mais influente na atualidade. Para o proveito de adeptos em todo o mundo, o Grande Mestre Helio Gracie apresenta aqui o legado de sua vida. Por meio de um trabalho fotográfico de altíssima qualidade, você vai vê-lo demonstrar, passo a passo, os detalhes de sua técnica, em imagens enriquecidas por minuciosa descrição de cada movimento. Também vai poder conhecer passagens fascinantes de sua vida, conceitos de sua metodologia de ensino, a Dieta Gracie, e princípios da sua filosofia de vida.

Este Manual prático de confeitaria Senac apresenta de maneira didática os conhecimentos técnicos fundamentais para a prática profissional, bem como receitas variadas, que abrangem massas, cremes, sobremesas, tortas, bolos, preparações com chocolate e produções geladas ¿ todas recheadas de dicas, explicações passo a passo e ricas fotos. Os autores presenteiam o leitor, ainda, com duas receitas criadas exclusivamente para o livro, evidenciando sua originalidade. Contando com a experiência e o conhecimento de profissionais da própria instituição em parceria com outros especialistas, o conteúdo da Série Senac Gastronomia tem o objetivo de trazer ao leitor as bases teóricas da área aliadas à qualidade consolidada do modo de fazer Senac. Com esta coleção, o Senac São Paulo reafirma seu compromisso de promover uma educação profissional transformadora e humanizada, em especial nos âmbitos da produção alimentar e dos serviços.

Tradicional, contemporânea, sofisticada, despojada, vegetariana, vegana... Por mais diferente que uma culinária possa ser de outra, todas precisam da mesma base: ingredientes de qualidade e técnica correta de preparo. Quem conhece os ingredientes sabe aproveitar o melhor deles, e quem conhece a técnica sabe escolher o alimento certo para a comida que pretende fazer. Seja uma criação elaboradíssima ou um PF , na cozinha só o conhecimento salva. Referência para quem deseja atuar profissionalmente, o Manual prático de cozinha Senac é também um tradutor para os que lidam com as panelas apenas para a família e os amigos. O conteúdo, ricamente apoiado por imagens, explica como funcionam os ambientes de trabalho culinário a limpeza e os cortes corretos de cada tipo de alimento o passo a passo das cocções a preparação e o uso de bases como caldos e molhos e até a elaboração de massas variadas (de salgadinhos, de pães, de tortas, de pastel e de macarrão, entre outras). O livro traz ainda um receituário de entradas, pratos principais e acompanhamentos que são uma oportunidade para praticar as técnicas apresentadas e estão entre os itens mais pedidos de restaurantes e bufês. Fazer o arroz com feijão benfeito pode dar tanto trabalho quanto a produção estrelada. Quando a execução é perfeita, o chef mais renomado se rende à comida mais básica, e a produção estrelada parece deliciosamente simples em sua essência. Contando com a experiência e o conhecimento de profissionais da própria instituição em parceria com outros especialistas, o conteúdo da Série Senac de Gastronomia tem o objetivo de trazer ao leitor as bases teóricas da área aliadas à qualidade consolidada do modo de fazer Senac. Com esta coleção, o Senac São Paulo reafirma seu compromisso de promover uma educação profissional transformadora e humanizada, em especial nos âmbitos da produção alimentar e dos serviços.

Um dos maiores poemas épicos da literatura ocidental - de uma tradição que inclui a Ilíada e a Odisseia de Homero, a Eneida de Virgílio e a Divina Comédia de Dante -, o Paraíso perdido foi publicado originalmente em 1667, na Inglaterra, em um período especialmente turbulento daquela nação. Seu autor, John Milton (1608-1674), foi um dos grandes intelectuais de seu tempo e destemido apoiador da Revolução Puritana inglesa, que depôs e executou o rei Carlos I e proclamou a República em 1649. A presente edição, bilíngue, traz a elogiada tradução do premiado poeta português Daniel Jonas, que segue de perto a versificação e a musicalidade do original. Completam o volume as notas e o posfácio do tradutor, uma apaixonada apresentação do crítico Harold Bloom, e a fantástica série de cinquenta ilustrações de Gustave Doré, publicadas em 1866.

A interação com os pares é elemento essencial para o desenvolvimento dos jovens e sobretudo, é elemento chave e procedimento eficaz para a redução dos problemas de convivência e exclusão social a que são acometidos. São os pares, agentes muito mais eficazes para promover sentido à vida juvenil, já que reconhecem e experimentam as mesmas frustrações, medos, incertezas do futuro e sobretudo, sabem da vida de seus iguais porque convivem nos mesmos lócus sociais. Contudo, esta é uma entre outras ações a serem organizadas na escola dentro de um programa cujas práticas sejam intencionais e planejadas para a promoção da não violência. A conquista de um clima relacional positivo dentro do ambiente escolar para a superação do bullying depende de um processo de estruturação de políticas institucionais que permitam os espaços de estudo por parte dos docentes e gestores, a coordenação de todos os que atuam na rede de proteção e a participação ativa e democrática de crianças e jovens na escola para que deixem de ser vistos como estrangeiros na própria terra.

A interação com os pares é elemento essencial para o desenvolvimento dos jovens e sobretudo, é elemento chave e procedimento eficaz para a redução dos problemas de convivência e exclusão social a que são acometidos. São os pares, agentes muito mais eficazes para promover sentido à vida juvenil, já que reconhecem e experimentam as mesmas frustrações, medos, incertezas do futuro e sobretudo, sabem da vida de seus iguais porque convivem nos mesmos lócus sociais. Contudo, esta é uma entre outras ações a serem organizadas na escola dentro de um programa cujas práticas sejam intencionais e planejadas para a promoção da não violência. A conquista de um clima relacional positivo dentro do ambiente escolar para a superação do bullying depende de um processo de estruturação de políticas institucionais que permitam os espaços de estudo por parte dos docentes e gestores, a coordenação de todos os que atuam na rede de proteção e a participação ativa e democrática de crianças e jovens na escola para que deixem de ser vistos como estrangeiros na própria terra.

Referência nacional em Análise de Dados. Manual de Análise de Dados – Estatística e Machine Learning com Excel®, SPSS®, Stata®, R® e Python® consagrou-se no mercado por sua metodologia hands-on, em que o leitor aprende praticando, do primeiro ao último capítulo. Para se tornar ainda mais completa, a 2a edição foi totalmente revista e atualizada e traz abordagem inédita das linguagens contemporâneas mais utilizadas, incluindo R® e Python®. Ao longo de 18 capítulos – divididos em três blocos temáticos –, são abordadas as principais técnicas estatísticas, de modelagem multivariada e de machine learning, que permitem aos leitores aprender seus fundamentos, traduzi-los para linguagem de máquina – incluindo implementação dos algoritmos em softwares específicos – e tomar decisões cotidianas a partir dos dados obtidos, seja em ambientes acadêmicos, governamentais ou organizacionais. Cada capítulo está estruturado em uma mesma lógica de apresentação, com o objetivo de contextualizar e integrar teoria e aplicações. Após a introdução dos conceitos pertinentes a cada técnica de modelagem, são utilizadas bases de dados que possibilitam a resolução de exercícios práticos em Excel®, SPSS®, Stata®, R® e Python®. O livro é destinado a estudantes de graduação, pós-graduação e MBA em áreas de Ciências Exatas, Humanas, Sociais Aplicadas e Biomédicas, assim como a profissionais de empresas e pesquisadores que tenham interesse em se especializar em Data Science, Analytics e Machine Learning. Nas palavras do renomado Professor Luiz A. Esteves, PhD em Economia, que assina o contundente Prefácio do livro, “trata-se de um clássico, uma referência bibliográfica indispensável ao profissional que objetiva desempenhar Ciência de Dados em alto nível”. ?

Referência nacional em Análise de Dados. Manual de Análise de Dados – Estatística e Machine Learning com Excel®, SPSS®, Stata®, R® e Python® consagrou-se no mercado por sua metodologia hands-on, em que o leitor aprende praticando, do primeiro ao último capítulo. Para se tornar ainda mais completa, a 2a edição foi totalmente revista e atualizada e traz abordagem inédita das linguagens contemporâneas mais utilizadas, incluindo R® e Python®. Ao longo de 18 capítulos – divididos em três blocos temáticos –, são abordadas as principais técnicas estatísticas, de modelagem multivariada e de machine learning, que permitem aos leitores aprender seus fundamentos, traduzi-los para linguagem de máquina – incluindo implementação dos algoritmos em softwares específicos – e tomar decisões cotidianas a partir dos dados obtidos, seja em ambientes acadêmicos, governamentais ou organizacionais. Cada capítulo está estruturado em uma mesma lógica de apresentação, com o objetivo de contextualizar e integrar teoria e aplicações. Após a introdução dos conceitos pertinentes a cada técnica de modelagem, são utilizadas bases de dados que possibilitam a resolução de exercícios práticos em Excel®, SPSS®, Stata®, R® e Python®. O livro é destinado a estudantes de graduação, pós-graduação e MBA em áreas de Ciências Exatas, Humanas, Sociais Aplicadas e Biomédicas, assim como a profissionais de empresas e pesquisadores que tenham interesse em se especializar em Data Science, Analytics e Machine Learning. Nas palavras do renomado Professor Luiz A. Esteves, PhD em Economia, que assina o contundente Prefácio do livro, “trata-se de um clássico, uma referência bibliográfica indispensável ao profissional que objetiva desempenhar Ciência de Dados em alto nível”. ?